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石臼挽きたてできました‼ 特上抹茶 月影 -moon shine-(30g)石臼(茶臼)

¥1,700 税込

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農薬・化学肥料・除草剤・畜産堆肥不使用で育てたお抹茶です。
特上の春の新芽を、3週間ほど棚や遮光ネットで2重に太陽の光を遮って育てました。
旨み成分テアニンをたっぷり含んだ茶葉は、収穫すると「碾茶」という抹茶の原料になります。
その状態のまま貯蔵して夏を越し、さらに熟成を経て、細かく挽いて晴れてお抹茶になります。
(石臼挽)

農薬・化学肥料・除草剤・家畜系堆肥を一切使わず、天然の有機肥料(手絞りの菜種油粕)だけで作ってあります。
茶葉ごと頂く抹茶だからこそ、安全で安心頂ける茶園つくり・お茶つくりにこだわっています。
どうぞお楽しみください。


30g入り

■特上抹茶 月影 -moon shine-

挽きたて‼ 石臼挽きたての特上抹茶「月影」は、上質な茶葉を使用した贅沢な逸品です。豊かな香りと濃厚な旨味をまるごと楽しめる、まさに抹茶の極みです。いかにしてこの味わいが生まれたのか、一度お試しください。

■そのままお湯で溶かしてお手軽な抹茶として。
お湯を注ぐだけで、簡単に本格的な抹茶が楽しめます。コップ200ccに対してパウダー1gで贅沢な一杯を。

■コスパ抜群!
抹茶を新たなスタイルで楽しめます。茶葉・ティーパック3g/1杯に対し、パウダーは1g/1杯。30gで約30杯の特上抹茶が味わえます。

■ゴミが出ないのもGOOD!
茶殻が出ないので、片付けも楽々。キッチンをきれいに保ちます。

■抹茶ラテなどアレンジ・ドリンクにもおすすめです!
濃厚な風味のおかげで、ミルクやラテにも良く合います(1杯当たり2g)。あなたのお気に入りの飲み方を見つけてください!

■夏は水出しボトルシェイクで!
蓋付きボトルに水、氷、パウダーを入れて振るだけ。抽出時間を待たずに、お手軽に冷たい抹茶が作れます。

■濃厚抹茶でアレンジ
2gを少量の水で溶かし、炭酸で割って爽やか抹茶スパークリング。また、お好みのシロップや柑橘系の風味をプラスすることで、お洒落なティーカクテルに。楽しみ方が広がります!

■スイーツ作りの食材として
抹茶を使用したスイーツに最適です。シフォンケーキ、マフィン、プリン、アイスクリームなど、バラエティ豊かなレシピに使えます。アイスやヨーグルトに振りかけて、手軽に贅沢なデザートに変身させてください!

■特にロー(低温)スイーツは抹茶の風味がそのまま楽しめてオススメです!生クリームに混ぜてお使いいただくと、驚きの高級スイーツの味を楽しめます。あなたのキッチンで、月影の美味しさを存分に味わってください!

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